ซาร่า ขายน้ำพริกเลี้ยงลูก ปลื้ม! น้องเอมมิลี่ ขึ้นแท่นขวัญใจ แม็กซ์เวลล์ หวงหนัก

ซาร่า คาซิงกินี รับบทแม่ค้าขายน้ำพริกเลี้ยงลูก 2 คน ปลื้ม! น้องเอมมิลี่ ขึ้นแท่นขวัญใจชาวเน็ต ลั่น แม็กซ์เวลล์ หวงหนักมาก

แม้ว่าจะเจอสถานการณ์โควิดจนทำให้งานในวงการบันเทิงติดขัดไปพักใหญ่ แต่คุณแม่ลูกสองคนสวย ซาร่า คาซิงกินี ไม่อยู่นิ่ง! ขยันตัวเป็นเกลียวหาอาชีพเสริมด้วยการขายน้ำพริกปลาร้าสูตรต้นฉบับของคุณยาย สร้างรายได้เลี้ยงดูครอบครัวและลูกน้อยทั้งสองคน

ล่าสุด ซาร่า คาซิงกินี เปิดใจกับทาง “ข่าวสดบันเทิงออนไลน์” ถึงการมารับบทเป็นแม่ค้าขายน้ำพริกปลาร้าสุดแซ่บ พร้อมเผยความดีใจหลังลูกสาวตัวน้อย น้องเอมมิลี่ ขึ้นแท่นขวัญใจชาวเน็ต แถมยังเม้าธ์ลูกชาย น้องแม็กซ์เวลล์ ให้ฟังว่า…หวงน้องสาวหนักมาก

รับบทแม่ค้าขายน้ำพริกปลาร้า? “สูตรน้ำพริกปลาร้าเป็นสูตรดั้งเดิมมาตั้งแต่คุณยาย เรียกว่าเป็นรุ่นต่อรุ่นมาถึงคุณแม่แล้วก็มาถึงเรา เหมือนเราก็ได้ทานน้ำพริกปลาร้าแจ่วบองมาตั้งแต่เด็กๆ เราก็เลยลองเอาอันนี้มาทำขายดู แล้วมันได้ผลตอบรับดีจากทุกคนที่ได้ลองชิมน้ำพริกปลาร้าเรา เลยได้กลับมาทำเป็นธุรกิจเป็นเรื่องเป็นราวค่ะ”

ทำเองทุกขั้นตอนเลย? “จริงๆ แล้วทุกกระบวนการครอบครัวเราทำกันเองทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นแผนกแพ็ก แผนกคุยกับลูกค้า ระบบเป็นธุรกิจครัวเรือน คุณแม่ คุณยาย และลูกหลานในบ้านก็ช่วยกันทำธุรกิจนี้ ถือว่าเป็นอีกกิจกรรมหนึ่งที่ทำไปแล้วมีความสุข แล้วยังสร้างรายได้สร้างอาชีพให้กับคนในครอบครัวเราด้วยค่ะ”

ชื่อแบรนด์ “ขอนน้อย” มาจากอะไร? “เราอยากพรีเซนต์ความเป็นอีสานของที่บ้าน ต้องเกริ่นว่าคุณพ่อของแม็กซ์เวลล์ชื่อคุณไมค์ พิรัชต์ ใช่ไหมคะ แล้วมันมีภาษาอีสานคำว่าขอนไม้ ซึ่งคำว่าไม้ไปพ้องกับไมค์ ที่บ้านเลยเรียกคุณพ่อของน้องว่าขอนไม้ ส่วนน้องก็คือขอนน้อย เลยเป็นที่มาที่ไปตั้งแต่แรกว่าเรามีชื่อเล่นเป็นภาษาอีสานของลูกเราว่าขอนน้อย เลยเอาสิ่งนี้มาตั้งเป็นชื่อน้ำพริกปลาร้า ซึ่งก็หมายถึงลูกชายค่ะ”

ขายมานานแค่ไหนแล้ว? “จริงๆ เริ่มมาประมาณ 2 ปีกว่า แต่ก่อนหน้านี้เรารับงานในวงการค่อนข้างมากกว่า เลยเหมือนทำน้ำพริกเป็นพาร์ตไทม์เล่นๆ แต่พอสถานการณ์โควิดมันหนักมาก ทำให้เราไม่สามารถเดินทางได้ รวมถึงงานในวงการหลายๆ อย่างมันก็ติดขัด เราก็เหมือนได้กลับมาโฟกัสเต็มที่ ตอนนี้ก็เลยเป็นธุรกิจเสริมที่เราตั้งใจทำด้วยความจริงจังค่ะ”

ออร์เดอร์ปัง? “ออร์เดอร์เยอะอยู่ จริงๆ ด้วยความที่ทำกันเองในครอบครัวเราก็ทำเท่าที่เราไหว ตกวันหนึ่งทำได้ประมาณ 100-200 กระปุก มากกว่านี้ก็คือไม่ไหวกันแล้ว เพราะว่าเราไม่ได้ใช้เครื่องจักร ทุกอย่างทำด้วยมือ ตำด้วยครกจริงๆ ผัดเตาถ่าน เพราะฉะนั้นกำลังในการผลิตแต่ละวันจะไหวกันเท่านี้ ยังไม่ได้ขยายกว้างขนาดนั้นค่ะ”

รายได้ดีไหม? “ถือว่ารายได้ดีเลยนะคะ จนเราสามารถที่จะจุนเจือคนในครอบครัวได้ ต้องบอกว่าตรงนี้ที่ซาร่าทำอยู่ก็เหมือนหาเลี้ยงครอบครัวตัวเอง แล้วก็ลูกๆ ทั้งสองด้วย” ตั้งใจขายไปเรื่อยๆ? “กำลังจะขยายกิจการเพิ่ม คือตอนนี้เรามีแค่น้ำพริกแจ่วบอง อนาคตเราก็จะมีน้ำปลาร้าด้วยที่เอามาทำส้มตำและยำต่างๆ ได้ก็คิดว่าจะขยายไปเรื่อยๆ ค่ะ”

หน้าฝรั่งจ๋าแต่กินปลาร้าได้แซ่บนัว? “คนหลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วบ้านซาร่าเป็นครอบครัวอีสาน เพราะฉะนั้นเราอยู่กับสิ่งนี้มานาน คือเราไม่ได้ลืมกำพืดตัวเอง เรามองว่าปลาร้ามันเป็นของอร่อยขึ้นชื่อของคนอีสาน”

“เรากินมาตั้งแต่เด็กๆ จนโต เรากินอยู่บ้านเฉยๆ แต่ ณ วันนี้เราเอาสิ่งที่เป็นสูตรต้นตำรับตั้งแต่คุณยายส่งต่อมารุ่นต่อรุ่น เราไม่อายที่จะทำตรงนี้จุดนี้ แต่ภูมิใจมากกับปลาร้าแจ่วบองของบ้านเรา แล้วได้ออกมาสร้างธุรกิจหนึ่งให้กับครอบครัว เรารู้สึกภูมิใจจนอยากจะกลับไปขอบคุณคุณยายจริงๆ นี่คือมรดกตกทอดมาถึงรุ่นลูกรุ่นหลานค่ะ”

น้องแม็กซ์เวลล์ก็กินได้? “อันนี้เขาก็ลองชิม ตอนแรกเราคิดว่าเขาจะกินไม่ได้ พอเขาเห็นเรากินตอนรีวิวอยู่บ่อยๆ ก็เลยถามว่าแม่กินอะไร เขาก็เลยขอลองชิม ปรากฏว่าทานได้ค่ะ เนี่ย! ลูกอีสานจริงๆ เลย(หัวเราะ)”

คุณแม่ขยันตัวเป็นเกลียว? “เตรียมผุดธุรกิจเยอะเลยค่ะ ปกติเรารับงานในวงการเป็นประจำอยู่แล้ว พอโควิดทำให้ทุกคนทุกอาชีพได้รับผลกระทบกันหมด เราก็ต้องหันมาปรับตัวเอง ต้องทำอะไรที่เราจะหาเลี้ยงลูกทั้งสอง ด้วยความที่เราเป็นคุณแม่แล้ว ภาระที่เราต้องดูแลรับผิดชอบเขา เราก็ต้องแบบไม่เลือกงานไม่ยากจน ขยันก็คือไม่อดตายค่ะ”

ตอนนี้ น้องเอมมิลี่ ขึ้นแท่นขวัญใจแฟนๆ ไปแล้ว? “รู้สึกดีใจและภูมิใจที่ทุกคนเอ็นดูน้อง บางคนส่งข้อความมาหาเราว่าคุณแม่วันนี้หายไปไหน ทำไมถึงไม่อัพรูปน้องๆ รอดูอยู่ เวลาเราเห็นคนมาคอมเมนต์ว่าดูน้องแล้วมีความสุข ถ้าไม่ได้ดูน้องวันนี้นอนไม่หลับ เราก็รู้สึกดีใจมากๆ และอยากจะขอบคุณที่ทุกคนเอ็นดูลูกๆ ของคุณแม่ซาร่า”

ลูกสาวแต่งตัวเก่ง ลูกชอบหรือแม่ชอบ? “น้องก็ชอบ คุณแม่ก็ชอบ แฟนคลับก็ยิ่งชอบ แม่ติดละครไทย อะไรมาแม่ก็ต้องตาม ด้วยความที่ลูกเราเป็นช่วงวัยที่เขาจะโตไวมาก ถ้าไม่แต่งวันนี้ก็คือจะพลาดโอกาสทุกโมเมนต์ของลูก เรามีความสุขที่ได้เห็นพัฒนาการของเขา ได้เห็นเขาแต่งตัวเป็นตุ๊กตาเป็นคาแร็กเตอร์ต่างๆ เราก็เก็บโมเมนต์ไว้เป็นอัลบั้มให้เขาตอนโต เพื่อจะได้เห็นว่าตอนเด็กๆ เขาน่ารักแค่ไหนค่ะ”

มีใครมาติดต่อชวนให้ถ่ายโฆษณาบ้างไหม? “มีค่ะ มีเข้ามาก่อนหน้านี้ แต่ด้วยสถานการณ์โควิดคุณแม่ยังไม่สามารถเดินทางไปกรุงเทพฯ ได้ แต่ก็มีการคุยกันไว้ อนาคตน่าจะได้เห็นผลงานของน้องค่ะ”

พี่แม็กซ์เวลล์ช่วยดูแลน้องไหม? “ช่วยค่ะ บางครั้งเราขายปลาร้าหรือแพ็กของก็จะฝากเขาว่าพาน้องไปเล่นหน่อย ถือว่าเขาช่วยเราได้มากๆ มันมีโมเมนต์หนึ่งเวลาที่เรานอนด้วยกัน 3 คน คำหนึ่งที่เขาถามแล้วเรารู้สึกอบอุ่นที่หัวใจมากคือ “แม่ครับ ตอนที่แม่เลี้ยงแม็กซ์คนเดียว แม่เหนื่อยมากไหมครับ” เรารู้สึกว่าลูกเรา 7 ขวบแล้วถามคำถามแบบนี้ คนเป็นแม่น้ำตามันจะไหล เหมือนเขาสัมผัสและรู้อะไรบางอย่างได้ แค่คำพูดสั้นๆ ของเขาคือความสุขและอบอุ่นที่หัวใจมาก”

แล้วแม็กซ์เวลล์หวงน้องสาวหรือเปล่า? “หวงมากค่ะ บางทีใครมาเล่นกับน้องเขาก็จะแบบคนนี้น้องแม็กซ์นะ ห้ามจับน้องนะโน่นนี่นั่น หรือบางทีน้องแต่งตัวเซ็กซี่มาก เขาก็จะคอยดึงคอยจับ มองอนาคตออกเลยว่าถ้าเกิดใครมาจีบหนูก็จะมีพี่แม็กซ์ที่คอยดู(หัวเราะ)”

ชีวิตโดยรวมตอนนี้? “จริงๆ ชีวิตตอนนี้ก็มีความสุขดีนะคะ เหมือนเราได้อยู่กับลูกๆ แล้วก็ได้ทำงานในสิ่งที่ตัวเองรัก ได้ทำกับครอบครัว อยากจะขอบคุณทุกกำลังใจที่ส่งมา รวมถึงเข้ามาสนใจปลาร้าแจ่วบอง ขอบคุณที่สนับสนุนคุณแม่คนนี้ค่ะ”