รีเซต

รีวิว Hidden Taste Thailand EP.8 ตอนจบ : "อ้น ปฐพี" คว้าแชมป์คนแรก พร้อมรางวัล 1 ล้านบาท

รีวิว Hidden Taste Thailand EP.8 ตอนจบ : "อ้น ปฐพี" คว้าแชมป์คนแรก พร้อมรางวัล 1 ล้านบาท
Kipkay
30 มิถุนายน 2569 ( 09:00 )
32

"รีวิว Hidden Taste Thailand EP.8 ตอนจบ" ดำเนินรายการโดย "นุ้ย สุจิรา อรุณพิพัฒน์" พิธีกรมากฝีมือ เจ้าแม่คอนเทนต์ และ "เชฟนิค ณัฏฐพล ภวไพบูลย์" เชฟระดับแถวหน้า "Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s" เดินทางมาถึงบทสรุปสุดท้าย เพื่อค้นหาผู้ชนะเลิศคว้ารางวัล 1 ล้านบาทไปครอง นับจากจุดเริ่มต้น การรวมตัวของผู้เข้าแข่งขัน 100 คน ที่มีใจรักทำอาหาร มาร่วมสร้างปรากฏการณ์ใหม่ของรายการทำอาหาร นอกจากความอร่อย แต่สังเวียนนี้ทุกนาทีเต็มไปด้วยคำว่ามิตรภาพของเหล่าผู้เข้าแข่งขัน และที่สำคัญความอร่อยจากเมนูที่ผู้เข้าแข่งขันรังสรรค์ ยังได้ส่งต่อสู่ทุกคนทั่วประเทศให้อร่อยไปพร้อมกัน ที่โลตัสทุกสาขาใกล้บ้านคุณ ตามคอนเซ็ปที่ว่า "จากจอสู่จาน"

รีวิว Hidden Taste Thailand EP.8 ตอนจบ

"Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s" เดินทางมาถึง EP สุดท้ายที่จะตัดสินใครคือผู้ชนะเลิศคว้ารางวัล 1 ล้านบาทไปครอง และในอีพีนี้จากผู้เข้าแข่งขัน 100 คน เหลือเพียง 3 คนเท่านั้น คือ "อ้น ปฐพี, หยา ภัทรวดี, แมว จิรยุทธ" ได้รับเกียรติจากกรรมการตัดสิน อย่าง "เชฟหนุ่ม ธนินธร จันทรวรรณ" ร่วมสมทบความอร่อย แชร์ความเห็นจาก "เฌอปราง อารีย์กุล, 5 หนุ่ม Perses, โจ้บองโก้" พร้อมด้วยกรรมการร่วมชิมให้คะแนน จำนวน 100 คน จากหลากหลายอาชีพ รวมไปถึงผู้ที่เคยเข้าแข่งขันในรายการอีกด้วย

สำหรับกติกาการแข่งขัน รอบนี้เชฟทั้ง 3 คน "อ้น ปฐพี, หยา ภัทรวดี, แมว จิรยุทธ" รับหน้าที่เป็นหัวหน้าครัว และแบ่งสีตามที่เลือกไว้ โดยจะมีผู้ช่วยเชฟจากรอบ Semi final ทีมละ 2 คน และผู้ช่วยจากรายการ ทีมละ 2 คน มาช่วย ซึ่งแบ่งตามสี ดังนี้ ทีมสีฟ้า อ้น ปฐพี มี แอ้และข้าวโพด เป็นผู้ช่วย, ทีมสีเขียว หยา ภัทรวดี มี ติวและบอล, ทีมสีชมพู แมว จิรยุทธ มี ปิ๊กและเบน เป็นผู้ช่วย ซึ่งโจทย์ในรอบนี้ ทุกทีมต้องทำเมนูกับข้าว 5 อย่าง ขนมไทย 1 อย่าง วางตามสีทีมตัวเอง มีเวลาในการทำ 120 นาที ท่ามกลางเวลาที่จำกัดทุกทีมต้องดึงความเป็น Hidden Taste ออกมาให้ได้

เมื่อเวลาเริ่มเดิน ทุกทีมใส่สุดแรง ระหว่างทาง "เฌอปราง อารีย์กุล" ทนไม่ไหวออกปากชม กลิ่นหอมมาก ๆ จากนั้น "นุ้ย สุจิรา" ชวน เฌอปราง, โจ้บองโก้ และ 5 หนุ่ม Perses ขอเดินไปชมทีละทีม ที่กำลังแข็งขันในการทำอาหารและขนม นอกจากความตั้งใจ มุ่งมั่น และยังต้องแข่งกับเวลาสุดบีบคั้น ทุกทีมต่างมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ต่างงัดความเป็นตัวเอง ทางที่ถนัดผสมผสานปรุงลงไปในเมนูอาหาร เพื่อให้ถูกใจถูกปากคณะกรรมการทุกคน เมื่อหมดเวลาทุกคนดูโล่งใจ ซึ่งตลอด 7-8 สัปดาห์ที่ผ่านมาไม่ง่าย ทุกคนต่างเจอเจอแรงกดดัน โจทย์ไม่ง่าย แข่งกับเวลา กว่าจะผ่านมาได้แต่ละด่าน แต่ในรอบชิงชนะเลิศทุกคนผ่านมาได้ เพราะการรักอาหาร ทุกคนได้โชว์ศักยภาพ แสดงตัวตนของตัวเองออกมา 

ทีมสีฟ้า อ้น ปฐพี นำเสนอสำรับอาหารเหนือ ได้แก่ ปลาช่อนนา พริกหนุ่มสามรส, กุ้งย่างบรั่นดี ผัดครีมปูอ่องล้านนา, หมูสองแดดทอด น้ำปลาหวาน พริกแห้ง, ฮินเลเนื้อแก้มวากิว, คั่วแห้มไก่ดรายเอจ มะแขว่นคั่ว ตบท้ายด้วยเมนูขนม ลืมกลืน ส้มยูซุ 

ทีมสีเขียว หยา ภัทรวดี นำเสนออาหารไทยไร้พรมแดน ได้แก่ แกงพะแนงเนื้อน่องลายจากวัวไทยบาห์มัน, กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่, กุ้งล็อบสเอร์ราดน้ำจิ้มซีฟู้ด, ไก่ทอดกุ้งเกลือเคลือบซอสกะเพรา, ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว ตบท้ายด้วยเมนูขนม สังขยามะนาวแป้นรำไพไข่แมงดา

ทีมสีชมพู แมว จิรยุทธ นำเสนอไทยผสมผสาน ใช้ชาเป็นทุกองค์ประกอบทุกเมนู ได้แก่ ต้มจืดผัดหวาน โฮจินดาชิ, ผัดคะน้าปลาหมึกร้าชิโอดาระ, แกงกะหรี่ไก่ใส่ชา, ปลาทับทิมซอสชาโยเกิร์ต, คอหมูย่างแอปเปิ้ลชัทนีย์ ตบท้ายด้วยเมนูขนม ดังโงะข้าวต้มมัด

เมื่อถึงช่วงเวลาเสิร์ฟให้คณะกรรมการชิมครบทุกทีมและทุกเมนู "เชฟนิค" ให้ความเห็นว่าแต่ละทีมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อร่อยและมีเอกลักษณ์ทุกจาน ความยากของเชฟนิคคือจะให้ใครได้ไปต่อ หลังการชิมเสร็จสิ้น คณะกรรมการในห้องส่งร่วมลงคะแนน ได้มาถึงช่วงเวลาระทึกอีกครั้ง เพราะจะมีผู้เข้ารอบ 2 คน และต้องกลับบ้าน 1 คน ซึ่งผู้ที่ต้องจบการแข่งขันรอบนี้ ได้แก่ "แมว จิรยุทธ" 

มาถึงช่วงเวลาสำคัญที่สุดสู่รอบ Final เพื่อค้นหาแชมป์คนแรกของ "Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s" โดย "อ้น ปฐพี" และ "หยา ภัทรวดี" ต้องรังสรรค์อาหาร ที่เป็นจานเด็ดของตัวเอง ให้เวลาทำอาหารเพียง 30 นาที โดย 2 คณะกรรมการ "เชฟหนุ่ม" และ "เชฟนิค" จะต้องลงคะแนนเป็นเอกฉันท์ตรงกัน เลือกเพียงจานเดียวเท่านั้น โดย "อ้น ปฐพี" นำเสนออาหารเหนือแบบทวิสต์แต่มีความเป็นอาหารเหนือ ได้แก่เมนู คาโบนาร่าโซเม็งเห็ดเผาะ ในขณะที่ "หยา ภัทรวดี" ได้แรงบันดาลใจจากหนังจีน ฮ่องกง คนเล็กกุ๊กเทวดา ได้แก่เมนู ข้าวหมูแดงหมูดำอิเบอริโก้ เมื่อทั้ง 2 เชฟ ชิมเมนูทั้ง 2 จาน ไม่เป็นเอกฉันท์ ทำให้อ้นและหยา ต้องกลับสเตชั่น เพื่อทำเมนูอาหารนำเสนอใหม่เป็นจานที่ 2 โดย อ้น ทำเมนู ข้าวอบซีฟู้ด ส่วน หยา ขอฉีกทำเมนูขนม บัฟฟาโลเฟสต้าบาสบาชีสเค้ก และครั้งนี้เชฟหนุ่มกับเชฟนิค ลงคะแนนยังไม่เป็นเอกฉันท์ เช่นเคย ทำให้ อ้นและหยา ต้องกลับไปทำเมนูจานที่ 3 โดย อ้น ทำเมนู ลาบเหนือ ส่วน หยา ทำเมนู เส้นจันทร์ผัดปูทาราบะ และแล้วจานนี้กรรมการทั้งคู่ลงความเห็นตรงกัน ผลการตัดสินเป็นเอกฉันท์ว่า "อ้น ปฐพี" จากเมนู "ลาบเหนือ" เป็นผู้ชนะเลิศ และเป็นแชมป์คนแรกของ "Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s" พร้อมรับรางวัลมูลค่า 1 ล้านบาท 

ทุกคนสามารถไปชิมเมนูต่าง ๆ "จากจอสู่จาน" ได้ที่โลตัสทุกสาขาใกล้บ้านคุณ และติดตามชมรายการ "Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s" ได้ครบทุกตอนทาง TrueID

 

อ่าน ข่าวบันเทิงวันนี้ ที่เกี่ยวข้อง :