รีเซต

มาสเตอร์เชฟล่าสุดวันนี้ : เก่งจริง! "อังกฤษ" คว้าแชมป์ MasterChef Thailand Season 5

มาสเตอร์เชฟล่าสุดวันนี้ : เก่งจริง! "อังกฤษ" คว้าแชมป์ MasterChef Thailand Season 5
EntertainmentReport2
19 มิถุนายน 2565 ( 20:06 )
3.9K

"มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ซีซั่น 5" สัปดาห์นี้ การต่อสู้เพื่อความฝันครั้งสุดท้ายของ "อังกฤษ แบรด แหม่ม และคุณยุพ" รอบชิงชนะเลิศ 4 คนสุดท้าย ที่สู้กันชนิดที่ว่าหายใจรดต้นคอ คุณยุพ พ่ายตกรอบอาหารเรียกน้ำย่อยทำให้  3 คนสุดท้าย อังกฤษ แบรด แหม่ม สู้กันอย่างหายใจรดต้นคอ และในที่สุด "อังกฤษ อังศ์กฤษฏิ์ เชื้ออ่ำ" คว้าแชมป์ มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ซีซั่น 5 ไปได้สำเร็จ พร้อมรับเงินรางวัล 1 ล้านบาท และ MasterChef Trophy

โจทย์อาหารเรียกน้ำย่อย หรือ Appetizer โดยใช้เวลา 1 ชั่วโมง  เริ่มจาก "แบรด" เสิร์ฟ มะม่วงกับอาหารที่หลากหลาย เพราะเจ้าตัวชอบมะม่วงมาก ให้รับประทานแบบเมี่ยง คุณยุพ เจลขาหมู กับ ยำผักกูด ซึ่งเจลเซตตัวไม่เท่ากัน ไม่ปรุงรสจึงจืด กรรมการคอมเมนต์หนักมาก ยำเปรี้ยว เจลขาหมูจืดถึงคิวของแหม่ม เสิร์ฟของที่ทำจาก "เคย" เอากะปิมาปรุงอาหาร โดยเอาส่วนประกอบจากใบบัวมาทำหลากหลาย แต่ตับห่านมีความคาว ส่วนอังกฤษ ทำได้ดีในเมนู crab cake จากการทำอาหารรอบนี้ ดูเหมือน "แบรด" กับ "อังกฤษ" จะได้รับคำชมเรื่องของรสชาติไปที่ถูกใจกรรมการอย่างมาก และในที่สุด ป้ายุพ ก็ตกรอบไปในรอบนี้ 

 

ทั้ง 3 คนเจอกันในโจทย์ของเมนูอาหารจานหลัก ที่ต่อสู้กันอย่างดุเดือดและสมน้ำสมเนื้อ

อังกฤษ กับ คอนเซ็ปต์เมนูอาหารจานหลัก (Main Course) ยังคงเป็นการนำประสบการณ์จากการเดินทางรอบโลกมาผสมผสานกับความเป็นไทย ครั้งนี้เขาได้ไอเดียมาจากอาหารโปรตุเกส แต่จะใส่ความเป็นไทยสมัยใหม่เข้าไป เพิ่มเรื่องความคิดสร้างสรรค์ รสชาติดีอีกด้วย

แบรด  กับเมนูอาหารจานหลัก (Main Course) ที่มีชื่อว่า "ข้าวแกงลูกครึ่ง" ทำเป็นเมนูข้าวแกงประยุกต์รูปแบบใหม่ ในสไตล์ที่แบรดชอบ เป็นเครื่องแกงเผ็ดที่ใส่ขมิ้นทำออกมาคล้ายกับห่อหมกข้าวปั้นทอดที่ใส่กุ้ง หมึก และแซลมอนรมควัน เสิร์ฟกับน้ำมันโหระพา และซอสขาวเบชาเมล โรยด้านบนด้วยไข่ปลาแซลมอน แต่โดนคอมเมนต์ว่ารสชาติจืดไปเสียหน่อยแต่อย่างอื่นคือครบเครื่อง

แหม่ม กับคอนเซ็ปต์เมนูอาหารจานหลัก (Main Course) ในการต่อยอด ข้าวคลุกกะปิ เมนูประจำบ้าน มานำเสนอในรูปแบบใหม่ ที่หรูหรา และน่าสนใจมากขึ้น และรสชาติดีมาก

ทุกคนสู้เต็มที่แต่รอบเมนูจานหลักคนที่พลาดมากที่สุด คนที่ต้องหยุดการเดินทาง คือ แบรด ซึ่ง อังกฤษ กับ แหม่ม ได้เข้าชิงในรอบของหวานต่อไปในรอบชิงชนะเลิศที่เหลือเพียง 2 คนสุดท้ายเท่านั้น!

ซึ่งเมนูของหวาน ใจตรงกันเมื่อ อังกฤษเลือกเมนูข้าวเหนียวมะม่วง และ แหม่ม เลือกเมนูข้าวเหนียวทุเรียน ผลงานโดยรวมทั้ง 3 รอบ จะเป็นตัวตัดสินว่าใครคู่ควรกับตำแหน่ง มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย คนต่อไป และในที่สุด "อังกฤษ" ก็สามารถคว้าแชมป์ MasterChef Thailand Season 5 ไปได้สำเร็จ

 

ขอบคุณคลิปจาก  MasterChef Thailand มาสเตอร์เชฟประเทศไทย Season 5 EP.18

อ่าน ข่าวบันเทิงวันนี้ ที่เกี่ยวข้อง :